Nabij Domaine Sainte Véziane ligt Pézénas, de stad van Molière en Boby Lapointe.
Het historische centrum van Pézénas is een must, met zijn smalle straatjes en geklasseerde gevels.
Te zien:
- stenen details op deuren en ramen,
- smeedijzeren balkons,
- de mooie stenen trappen,
- de vele huizen uit de 16e tot de 18e eeuw, met inbegrip van het Hôtel Jacques Cœur, het Hôtel Carion de Nizas en het Hôtel de Lacoste.
De stad staat ook bekend om de antieke en ambachtelijke winkels, die ‘échoppes’ worden genoemd. In juli en augustus is het mogelijk om de ambachtelijke winkels op woensdag- en vrijdagavond te bezoeken.
Pézénas is een theaterstad, waar veel voorstellingen worden gegeven bij mooie dagen. Ze is ook gehecht aan haar folklore en viert ‘het veulen‘ tijdens Mardi Gras.
In de vele restaurants waar u van harte welkom bent, kunt u de kleine paté‘s proeven, een regionale, gezouten, specialiteit, evenals de ‘berlingots de Pézénas‘, een zoete lekkernij.